海靈草染髮(二) 方法論
用海靈草(Henna)染髮﹐會在頭髮表面形成一層保護層﹐因此具有護髮功效。而且﹐海靈草不含對人體有害的物質﹐染髮時可以不戴手套﹐也不必擔心染髮劑接觸到頭皮。
不過﹐用海靈草染髮比化學染髮劑需要花一點功夫(和一點閒情)。 單用純海靈草﹐白髮會染成金橙色。網上有資料說加普洱茶或咖啡粉可以染得較深顏色﹐我試過但效果一點也不理想﹐髮色還是金金紅紅的。最後﹐試過好幾種配方後﹐終於發現加了木藍粉(indigo powder)的效果是最理想的﹐可以染出近黑的深栗子色。 (注意﹐用草本染髮配方﹐是無法把白髮染成純黑色的﹐如果哪種聲稱純天然的染髮劑說可以染得黑色﹐多半是添加了有害化學成份)。
木藍粉來自豆科植物木藍(學名：Indigofera tinctoria)，是天然的深藍染料﹐跟海靈草的金橙色碰撞在一起﹐可得出深栗子色。(圖右為某日拿老爸的白頭髮做染色實驗的結果)
(方法一) 一步式海靈草(Henna)/木藍(Indigo)染髮 (栗子色)
- 把30克海靈草粉與溫水混合成糊狀 (水的份量約為海靈草的3.5倍) 。由於粉末傾向互相黏結成大顆粒﹐這攪勻的步驟需多花點時間打散顆粒﹐使粉末和水完全混合﹐這樣海靈草的染色分子Lawsone 才能釋出。攪勻後蓋上蓋子﹐放置十二小時以上。
- 翌日染髮前﹐最好先洗髮﹐確保頭髮沒有油垢﹐以免影響著色。切勿用二合一洗頭水﹐因為含油會影響著色。
- 染髮前﹐把50克木藍粉與溫水混合成糊狀﹐攪勻使粉末和水完全混合。
- 把混好的木藍粉加進已放置過夜的海靈草混合物裡。視乎需要可以加點水﹐調到濃稠度剛好(即塗在頭髮上不會滴下﹐又不會很快乾)。
- 把頭髮分層﹐從髮根開始﹐用刷子或梳子把染髮劑一層一層塗抹髮上﹐完全覆蓋著頭髮的表面﹐使頭髮與染髮劑有充份接觸。
- 戴上浴帽﹐等候1-2小時。時間越久﹐著色越佳。(如果有不用的舊毛巾﹐可以裁成長條﹐從額頭到後腦圍一圈﹐染髮劑滴下時可吸收)
- 用水沖淨。不要用洗髮水，以免洗掉剛染上的顏色。(染完髮沖水後﹐仍會有一些染髮粉殘留在頭髮間﹐使頭髮摸起來好像澀澀的﹐可以使用護髮素減少乾澀感。)
- 剛染完的顏色較淺﹐接著的兩天會漸漸加深。
(方法二) 二步式海靈草(Henna)/木藍(Indigo)染髮 (深栗子色)
步驟一 海靈草- 把80克海靈草粉與溫水混合成糊狀 (水的份量約為海靈草的3.5倍) 。攪勻使粉末和水完全混合﹐海靈草的染色分子Lawsone 會漸漸釋出。放置十二小時以上。
- 最好先洗髮﹐確保頭髮沒有油垢﹐以免影響著色。切勿用二合一洗頭水﹐因為含油會影響著色。
- 染髮前﹐若染髮劑太稠﹐可以加點水調到濃稠度剛好(即塗在頭髮上不會滴下﹐又不會很快乾)。
- 把頭髮分層﹐從髮根開始﹐用刷子或梳子把染髮劑一層一層塗抹髮上﹐完全覆蓋著頭髮的表面﹐讓頭髮與染髮劑有充份接觸。
- 戴上浴帽﹐等候1-1.5小時。時間越久﹐著色越佳。(如果有不用的舊毛巾﹐可以裁成長條﹐從額頭到後腦圍一圈﹐染髮劑滴下時可吸收)
- 用水沖淨。不用吹乾。
- 洗淨頭上的海靈草染髮劑後﹐把80克木藍粉與溫水混合成糊狀。攪勻使粉末和水完全混合。
- 因為木藍的染色分子很快釋出﹐因此可以馬上開始染髮。把頭髮分層﹐從髮根開始﹐用刷子或梳子把染髮劑一層一層塗抹髮上﹐完全覆蓋著頭髮的表面﹐讓頭髮與染髮劑有充份接觸。
- 戴上浴帽﹐等候1-1.5小時。時間越久﹐著色越佳。 (如果有不用的舊毛巾﹐可以裁成長條﹐從額頭到後腦圍一圈﹐染髮劑滴下時可吸收)
- 用水沖淨。(染完髮沖水後﹐仍會有一些染髮粉殘留在頭髮間﹐使頭髮摸起來好像澀澀的﹐可以使用護髮素減少乾澀感。)
- 剛染完的顏色較淺﹐接著的兩天會漸漸加深。
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海靈草100%植物染髮粉 (Henna plant-based hair dye powder) 成份 : 海靈草(Henna); 木藍(Indigo); 何首烏 售價 : HK$43 (100g) 純木藍粉 (Pure Indigo Powder) 成份 : 木藍(Indigofera Tinctoria) 售價 : HK$48 (100g)
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經驗之談︰
- 染髮粉的份量﹐視乎頭髮長度而定。如髮長及肩﹐需約80克﹔短髮約35克至50克。用量主要根據個人經驗調整。
- 冷天裡染髮﹐可以戴上電熱帽﹐以免著涼。
- 海靈草和木藍都是來自植物﹐所以染髮時會聞到一陣清新的青草味。
- 植物染髮劑無法像化學染髮劑般﹐把黑髮染淺。
- 在白髮較多的部位塗多些染髮劑﹐不用擔心染到頭皮。
- 重複染髮﹐可加深顏色。初次使用者，或是白髮不易著色者，重複染後，著色效果會較理想。
- 染髮後避免使用太強(如含SLS)的洗頭水，會較不容易脫色。
海靈草染髮(一)
媽媽那頭烏黑發亮的頭髮基因沒有遺傳給我﹐倒是父親把少年白髮的基因傳了給我。中學年代的我﹐頭上已開始冒出幾根白絲﹐到了大學﹐新陳代謝快﹐白髮長得也多。梳髮時﹐常會刻意把白髮埋在黑髮下面。
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出來工作後﹐實在忍無可忍﹐走進髮廊做了平生第一次的染髮。髮廊的師傅為了讓客人覺得貨真價實﹐拼命把染髮劑一大團一大團地刷糊在頭髮上﹐隨之而來的是染髮劑的刺鼻氣味﹐以及頭皮輕微刺刺的感覺。又有一次去髮廊染髮﹐過多的染髮劑淌到額頭上﹐師傅說不用擔心:「我們有一種化學藥水可以把額頭上的顏色殘餘洗掉。」天！那豈不是連額頭也要無辜接受化學劑的洗禮? 那以後﹐乾脆買染髮劑來自己染頭髮﹐雖然仍是化學染劑﹐起碼可以自己控制用量﹐減少一丁點對頭皮的傷害和刺激﹐可是心裡還是覺得不妥– 對自己和對環境。換了幾種據稱較天然的染髮劑﹐卻又常鬧出有毒染髮劑的新聞(圖右)﹐包括我選用的品牌(添加了PPD竟還自稱天然)。
一邊尋尋覓覓﹐一邊又敵不過遮蓋白髮的欲求而繼續染髮。這邊好像避開了苯二胺(p-Phenylene diamine﹐即PPD)、阿摩尼亞(Ammonia)、雙氧水(Hydrogen peroxide)等﹐怎知那邊廂又迎來了同具殺傷力的乙醇胺(ethanolamine)、對位甲苯二胺(toluene diamine﹐簡稱PTD)… 那感覺很糟。
終於﹐ 在我自己動手做肥皂和保養品後﹐也同時棄用市面上的染髮劑﹐尋找安全無毒的染髮方法。
用海靈草染髮﹐並非甚麼新鮮事﹐那是源自古老的智慧。海靈草俗稱指甲花、鳳仙花(英文為Henna), 是生
長在熱帶的一種灌木植物(Lawsonia inermis)。把綠葉摘下研成粉末﹐泡在水裡會氧化並釋出色素﹐千百年前印度、埃及以及北非等地區已開始用作天然染料。
海靈草染髮的原理和化學染髮最大的區別﹐是前者有染髮兼具護髮功效﹐而後者則傷害髮質和頭皮。用海靈草染髮的過程中﹐海靈草的分子會和頭髮表層結合﹐形成一層保護層﹐染髮後頭髮會變得順滑(圖示)。而化學染髮的原理﹐是利用氧化劑（如雙氧水）與頭髮發生氧化還原的化學作用，破壞頭髮自身原有的分子結構，打開頭髮毛鱗片﹐讓化學染料進入並鎖閉在頭髮纖維中，以改變頭髮顏色。著色過程，會破壞原有的蛋白質鏈和氨基酸，導致水分流失﹐染後頭髮會變得乾枯和失去彈性。
當然﹐海靈草有其不足之處﹐就是用純海靈草染白髮出來的髮色是金橙色﹐要加其他的天然助色劑如木藍、中藥汁液等來加深顏色。著色時間也較長﹐需1小時以上。而且﹐用海靈草染髮的顏色選擇不多。雖然如此﹐染髮時可以不戴手套﹐不必擔心染髮劑接觸到頭皮﹐也不必內疚沖洗時有毒化學物會污染環境﹐那種自在輕鬆的心情﹐不是用化學染髮劑的步步為營可以相比的。
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生產者自白
毒菜風波鬧得人心惶惶的那段時間﹐有報導說農夫不敢吃自己種的菜。也有報導說﹐農夫把菜田分兩塊﹐灑農藥的那塊田﹐收成是拿去賣的; 另一塊田不灑農藥 (或只灑少量農藥)﹐種的菜是留給自家吃的。 [相關新聞輯錄於右圖]。
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怎麼會有如此匪夷所思的「雙重標準」？連自己都不敢吃的菜﹐怎麼敢拿出去賣？吃壞人怎麼辦？
自從對市面上很多的產品投下不信任票後﹐我曾費了很大勁尋找能讓人吃得安心的食物、用得安心的日常用品﹐有一陣子更自己動手做豆腐。
從DIY做給自己用﹐到現在把自己做的肥皂、護膚品拿出來與別人分享﹐我對生產者這一角色有另一體會︰生產者﹐其實不僅是在生產產品﹐更在分享一種生活態度和自己身心的實踐。
我是個環保人士﹐也是個善待自己的人 — sustainability 應同時適用於地球和自身。 我認真挑選對環境和身體無害的生活用品﹐也切實把這種態度貫徹在生活裡。生活裡的我﹐日子過得簡單﹐一家三口每個月的電費只需二百多元。每晚睡前看一會兒書﹐然後十一點就睡了。我不讓自己的生活編排得密密麻麻﹐給自己留個空間與心對話。我不喜逛商場﹐偏愛登山的流汗和氣喘﹐不實用的名牌服飾和奢侈品無法引起我的興趣。我家每天拿出門口丟的垃圾少得可憐﹐可以循環再用、物盡其用的資源﹐我們都挑出來。吃方面﹐我對清淡的住家飯情有獨鐘﹐我也拒絕吃魚翅. . .
對於產品﹐我必須自己親身用過﹐覺得滿意、用得安心﹐才會與人分享﹐即「己所欲﹐施於人」— 而我是個既環保又愛惜自己的人。每一樣成品﹐我會從多角度去體驗。除了研究和參考文獻上的述說﹐更重要的是自己細心去應用和感受﹐這往往可以帶來新發現﹐也可藉此拆破一些自小從廣告裡接收而根深蒂固的錯誤觀念﹐重新建構自己的護膚認知。
瞭解一樣產品﹐不是憑一擲千金的廣告或明星代言人堆砌出來的印象﹐而應先認識生產者的生活態度和身心的實踐。沒有某種生活態度和價值觀﹐哪能做出讓人安心的產品？
也是由於認識了昌哥種菜的理念﹐我和同事才念念不忘昌哥的菜。
尋找好蜂蜜
車子駛離高雄﹐一個多小時後無意闖進小城萬巒。那天有節慶﹐整條街封了來辦嘉年華會。
我愛煞了台灣的農產品﹐每次到台灣﹐總要買一大堆醬料、食材、健康食品﹐恨不得把整個農場搬回香港。
走進市集不久﹐就找到好東西 — 得過台灣蜂蜜比賽亞軍的蜂蜜。養蜂伯伯親自在攤位上賣自己生產的蜂蜜﹐攤位上除了大瓶小瓶的蜂蜜﹐還掛著養蜂伯伯的獎狀、認證證書等。 試喝了一小杯清甜芳香的龍眼蜜後﹐就急不及待想買了。不過﹐香港人本性讓我還是多問了一句︰「這蜂蜜有重金屬、有農藥殘餘嗎？」伯伯沒有生氣﹐不慌不忙展示認證合格證書﹐我看後就放心買了。
我喜歡直接向生產者買東西﹐生產者比任何人更瞭解自己的產品。透過雙方的互動﹐生產者會更瞭解用家的需要﹐用家也因而更明白生產者的用心﹐而且﹐兩者之間不需一個中介人來抬高價錢。
這瓶好蜂蜜﹐是我做潤唇膏的材料之一﹐也是善待自己和朋友的好飲料。只是﹐我有點後悔自己買得太少了。 這瓶用完後﹐就只好聯絡養蜂伯伯訂貨了。
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| 得過蜂蜜亞軍的養蜂伯伯 |
認證合格證書 |
蜂蜜亞軍獎狀 |
夜用美白精華液 Whitening Night Serum
皮膚為避免受紫外線傷害﹐會產生黑色素來自我保護﹐所以曬太陽後皮膚會變黑。膚色是天生的﹐想讓黑黝黝的皮膚變白﹐只能像Michael Jackson那樣對皮膚進行漂白 — 換來的只會是慘白的膚色。
戲劇性的美白產品﹐是不存在的。不過﹐若是想減少色素沉澱﹐淡化皮膚的色斑﹐文獻裡倒是記載不少天然草本的美
白成份。只要有耐心﹐加上良好的生活和飲食習慣﹐改善已形成黑色素的皮膚﹐不是太難。
這支「夜用美白精華液」含草本美白成份如桑白皮、牡丹皮、熊果素、甘草等。其中桑白皮在中藥裡有利尿、清肺及止咳的功效，用在美容上，可促進表皮細胞更新。熊果素則能抑制酪氨酸酶(Tyrosinase)，阻礙黑色素形成，減少色素沈澱及淡斑。至於維他命B3﹐也是功不可沒﹐它能促進血液循環，改善皮膚的暗啞、減淡細紋及黑色素。
精華液裡的其他輔助成份﹐如蠟菊有助抵禦自由基的侵害，預防肌膚老化；甘菊則可抗敏消炎，安撫及鎮定肌膚。顧名思義﹐這支「夜用美白精華液」是在晚上用的。其實很多美白成份都不宜白天塗﹐這是因為這些成份有所謂「光敏」性﹐意思是塗了以後曬到太陽﹐會更容易曬傷並起色斑﹐這是很多買美白產品的女士不知道的。
主要成份： 熊果素（arbutin）、維他命B3、透明質酸 (hyaluronic acid)、桑白皮（mulberry extract）、甘菊（chamomile extract）、蠟菊（helychrysum italicum extract）、蘆薈（aloe vera）、甘油 (glycerin) 、維他命B5
售價︰HK$48/8ml
電郵訂價：zensory@gmail.com
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參考資料:
回歸肥皂的無害時光
忘了家裡是甚麼時候開始改用沐浴液和洗手液﹐只是清楚記得﹐小時候洗澡洗手洗衣都是用肥皂 — 洗澡洗手的叫香皂﹐洗衣服的是勞工皂。
據說﹐改用沐浴液和洗手液是因為比較方便﹐而且有護膚作用。在廣告宣傳效應下﹐用沐浴液和洗手液時﹐心理上的確感覺比較護膚。
直到後來﹐看了資料﹐才知道很多沐浴液和洗手液的主要潔淨成分(界面活性劑)相當刺激皮膚﹐如sodium lauryl sulfate (SLS) ﹐不但傷害毛囊細胞﹐也有致癌的憂慮 ( "Final report on the safety assessment of sodium lauryl sulfate." Journal of the American College of Toxicology; 1983; 2(7). ) 有的產品使用別的界面活性劑﹐如Sodium Laureth Sulfate (SLES), Ammonium Laureth Sulfate (ALES)﹐也是有產生致癌物質的憂慮。除此之外﹐沐浴液和洗手液無可避免加了很多防腐劑。所以說﹐「護膚」這一賣點只是市場推廣的幌子﹐不可輕信。
再說﹐沐浴液和洗手液用的是人工合成的界面活性劑﹐難於自然界分解﹐不符環保。
知道這些真相後﹐開始不大情願用沐浴液和洗手液。終於﹐有一年在澳洲的街頭市場﹐看到有個婦人在賣全天然的手工皂。攤子上擺放著幾條長長的肥皂﹐婦人就在現場按客人需要把肥皂切成一塊塊小方塊﹐硬硬的肥皂不經修飾﹐拿在手裡覺得很實在。那天洗澡拿出來用﹐感覺是棒級了﹐一來是它不含對皮膚有害的物質﹐二來是洗後覺得很乾淨、毫不刺激。而且﹐肥皂的成份很簡單﹐只有植物油和氫氧化鈉﹐可以自然分解。
基於這樣的因緣巧合﹐我回到了用肥皂的無害時光。今天﹐我更成為手工皂的製造者﹐與人分享我自己製造的手工皂。
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可以吃的純天然潤唇膏
製造潤唇膏的念頭﹐源於對市面上產品的不信任。
我不塗口紅﹐雖可以免去因塗口紅而吃下過量重金屬的憂慮﹐可是嘴唇乾燥時還是需要塗潤唇膏。潤唇膏塗在唇上﹐比面霜更容易進入身體。那麼﹐市面上的一般唇膏是可以吃的嗎？只要看看標籤﹐會發現大部份唇膏的成份都不是可以放心吃進口裡的﹐例如我以前用過的一支潤唇膏﹐成份有Mineral Oil (礦物油), Ozokerite (礦蠟), Petrolatum (凡士林)﹐防腐劑等。女士們一天總會塗上數次潤唇膏，即每天免不了吃下一點無益的化學物質、防腐劑。問一問自己﹐為何要讓無益的東西在體內日積月累？(註︰查看成份是否有害﹐可到www.cosmeticdatabase.com)
這支可以吃的純天然潤唇膏﹐成份全是可以吃的材料﹐包括蜜糖(honey)、橄欖油(olive oil)、葡萄籽油(graph seed oil)、乳油木果脂(shea butter)。而唇膏的味道﹐來自天然萃取的檸檬油﹐沒有添加任何防腐劑。這些材料產自對產品安全要求很高的澳洲、德國、意大利等地﹐是一支可以安心”食落肚”的潤唇膏，父母們更可以放心給小孩使用。
成份：橄欖油(olive oil)、葡萄籽油(grape seed oil)、乳油木果脂(shea butter)、蜜蠟(beeswax)、檸檬油萃取(lemon oil extract)、Vit. E、蜜糖(honey)
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味道種類︰檸檬﹐橙﹐雲呢拿﹐原味 (所有味道皆為天然萃取﹐有別於市面上常使用的人工合成香料) HK$20 (淨重: 5g) 電郵訂購︰zensory@gmail.com |
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